Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana és una entitat pionera i referent en l’organització de formació especialitzada en matèria de Producció Integrada, ajustada a les directrius i continguts regulats per l’Administració autonòmica valenciana. Així, des de 1989, diferents generacions de tècnics i tècniques han participat en les edicions anuals del Curs de Producció Integrada dels Cultius, ampliant els seus coneixements, les seues competències i afavorint amb això la seua ocupabilitat.
Amb el pas del temps, els continguts del curs s’han anat ampliat i actualitzant, aconseguint al voltant de 500 hores de formació, de les quals un 30 per cent són sessions pràctiques. D’igual forma ha evolucionat la metodologia amb la incorporació de cursos en línia, en els quals s’inclouen supòsits pràctics, exercicis, visualització i reconeixement d’agents fitosanitaris i agents de control biològic, etc.
A la finalització del curs, s’entrega a l’alumnat que supere el curs un diploma acreditatiu, com a titulació homologada per la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca.