El projecte REVICID sorgix per a donar resposta a una problemàtica estructural en les vinyes de raïm de taula de Monforte del Cid, on les condicions edafoclimàtiques adverses i el canvi climàtic estan comprometent la viabilitat del sector.
Actualment, estos sòls en zones àrides patixen d’una erosió significativa, una disminució progressiva de la seua fertilitat i una escassa capacitat de retenció hídrica, la qual cosa afecta directament la productivitat i qualitat del raïm en vinyes del terme municipal de Monforte del Cid.
En este context, existix una necessitat urgent i prioritària d’implementar solucions que restauren la salut dels sòls, augmenten la seua biodiversitat funcional i milloren la seua capacitat de retenció d’aigua i nutrients, tot això sense incrementar la dependència d’inputs externs costosos o contaminants com a fertilitzants i herbicides químics.
Per a revertir esta tendència, el projecte es proposa implementar un model tècnic de viticultura regenerativa que restaure la salut i funcionalitat del sòl mitjançant pràctiques agroecològiques innovadores.
Una informació d’especial rellevància és l’elevat component científic del projecte, que utilitza tecnologies d’avantguarda com l’anàlisi metagenòmic per a estudiar per primera vegada el perfil microbiològic del sòl i entendre com estes pràctiques afecten la seua biodiversitat microbiana.
El present projecte té com a objectiu la recuperació de l’estructura i fertilitat del sòl en vinyes del terme municipal de Monforte del Cid, mitjançant el desenrotllament de pràctiques sostenibles basades en el diagnòstic, millora i avaluació integral del sistema productiu.
L’estratègia es basa en tres pilars fonamentals: l’ús de cobertes vegetals adaptades per a aportar matèria orgànica i frenar l’erosió, l’aplicació de mulching (encoixinament) per a conservar la humitat i regular la temperatura del sòl, i el foment de la simbiosi natural amb fongs micorrízics per a millorar l’absorció de nutrients i la tolerància a l’estrés hídric.
L’objectiu final és reduir dràsticament l’ús d’agroquímics i validar un model que siga no sols sostenible, sinó també fàcilment *replicable en altres regions mediterrànies amb desafiaments climàtics similars generant-se bones pràctiques per a ser aplicades.
El Grup de Cooperació està format per l’Institut Universitari d’Investigació de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana (COMAV) de la Universitat Politècnica de València liderant la direcció tècnica i investigadora, la Cooperativa de Monforte del Cid que s’encarrega de l’execució pràctica en parcel·les experimentals i Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, que assegura la transferència i difusió de resultats d’este coneixement al sector.
Contacto: Ana Limiñana / Cristina Martínez
Teléfono: 619 791 783 / 96 315 61 10
Mail: aliminana@agro-alimentariescv.coop / cmartinez@agro-alimentariescv.coop
Dirección: Calle Pintor Lorenzo Casanova, 4, 2º –
03003 Alicante / Palacio de los Mercader
C/ Caballeros, 26, 3ª planta – 46001 Valencia
Contacto: Ana María Fita Hernández
Teléfono: +34 96 387 94 21 (Extensión: 79421)
Mail: anfiffer@btc.upv.es
Dirección: Instituto Universitario de Investigación de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (Edificio 8E, Planta 3)
Camino de Vera, s/n 46022 Valencia
