L’entitat va rebre el reconeixement de representants institucionals en un acte que va reivindicar el seu paper com a motor agrari, social i econòmic del territori
La Cooperativa de Viver va celebrar el passat 23 de maig l’acte commemoratiu del seu 35 aniversari, una cita que va reunir socis, treballadors, clients, representants institucionals i entitats col·laboradores per a posar en valor l’evolució d’una entitat que va nàixer en 1990 com a almàssera cooperativa i que hui s’ha consolidat com un dels principals motors agraris, econòmics i socials de l’Alt Palància.
Durant estos 35 anys, la cooperativa ha passat de 275 socis fundadors a 540 socis actuals i d’una facturació inicial de 200.000 euros en 1990 a prop de 18 milions d’euros en 2025. Una evolució que reflectix el creixement d’un projecte col·lectiu capaç de generar activitat, ocupació i oportunitats en el medi rural.
Suport institucional
La celebració va comptar amb missatges de felicitació gravats en vídeo per representants institucionals i col·laboradors vinculats al sector agroalimentari, cooperatiu, acadèmic i empresarial.
Entre ells va participar el ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, qui va destacar el paper de la Cooperativa de Viver com a exemple per a altres territoris rurals. En el seu missatge, Planas va afirmar que el treball de l’entitat és “un model d’excel·lència i d’èxit del que suposa el cooperativisme”, basat a “posar en conjunt a les persones per a aconseguir uns objectius millors, econòmics, socials i també humans”.
El ministre va posar en valor la capacitat de la Cooperativa per a donar eixida als productes agroalimentaris i, al mateix temps, contribuir al desenrotllament territorial. En este sentit, va assenyalar que l’oli d’oliva, el vi, la fruita seca, les fruites i hortalisses i els productes gurmet de la cooperativa són “una excel·lent mostra de les coses que es poden fer per a ajudar a les nostres localitats i pobles i, sens dubte, al nostre futur”.
També va traslladar la seua felicitació el conseller d’Agricultura, Miguel Barrachina, qui va subratllar el paper de la Cooperativa de Viver com a referent del cooperativisme valencià i va desitjar que l’entitat continue sent “sostingues de l’ambient rural en el qual molts ens hem criat i on desitgem que els nostres fills tinguen també eixa oportunitat”.
Al costat d’ells, van enviar també les seues felicitacions el president de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, Cirilo Arnandis; la responsable d’Alimentació Sostenible de la Fundació Daniel i Nina Carasso, Eva Torremocha; el catedràtic de la UPV Dionisio Ortiz; i el director general de Consum, Antonio Rodríguez.
Estos missatges van posar de manifest el reconeixement a la trajectòria de la Cooperativa de Viver i a la seua aportació al desenrotllament de l’agricultura, la innovació, la sostenibilitat i el cooperativisme tant en l’àmbit provincial com autonòmic i nacional.
D’almàssera a una cooperativa diversificada
La Cooperativa de Viver va nàixer vinculada a l’oli d’oliva, però actualment treballa amb sis grans línies de producció agrària: olivar, ametler, anouer, vinya, fruites i hortalisses. En estes tres dècades i mitja, l’entitat ha modernitzat i ampliat la seua almàssera, ha creat un celler propi, ha desenrotllat instal·lacions per a fruita seca i ha reforçat la seua xarxa comercial i de servicis.
En la seua intervenció, el president de la Cooperativa de Viver, David Carot, va recordar el paper dels socis fundadors, dels diferents consells rectors i de l’equip humà que ha acompanyat el creixement de l’entitat.
També va destacar el treball realitzat per a posar en valor la varietat Serrana del Palància, el creixement del projecte vitivinícola, el lideratge en la producció d’anou en la Comunitat Valenciana i la recuperació de cultius locals com el fesol del *confit.
Carot va assenyalar també que l’aniversari havia de servir no sols per a mirar al passat, sinó també per a compartir els reptes de futur. Entre ells, va destacar la necessitat d’enfortir la rendibilitat agrària, millorar la qualitat dels productes i servicis, afavorir el relleu generacional i continuar impulsant projectes que contribuïsquen a mantindre viu el territori.
Un aniversari amb socis, treballadors i clients
L’acte va ser inaugurat per Fernando Marco, director gerent de la Cooperativa de Viver, i va comptar amb la participació de membres de la Coral Vivarium i de la banda de música Santa Cecilia de Viver. La conducció va ser a càrrec de l’humorista Jesús Manzano.
Durant la celebració van intervindre també Francisco Estiguín, soci número 1 de la Cooperativa; Amparo Ripollés, del restaurant Le Fou de Sagunt, com a client professional; i Mayte Oviedo, treballadora de la Tiendica de Pina, els qui van posar veu, des dels seus respectius àmbits, a la història, la confiança i el compromís humà que han acompanyat el creixement de l’entitat.
Amb esta celebració, la Cooperativa de Viver reafirma el seu compromís amb l’agricultura digna, el cooperativisme, la innovació i el desenrotllament del medi rural. L’acte va ser també una mostra d’agraïment a totes les persones que fan possible este projecte col·lectiu: socis i sòcies, treballadors, clients, col·laboradors i famílies que, durant estos 35 anys, han contribuït a construir una cooperativa arrelada al territori i amb vocació de futur.