56 cooperatives associades a Federació produïxen i comercialitzen vi. En conjunt, aglutinen el 8,43% de la facturació total del sector cooperatiu agroalimentari valencià. Però més enllà de la dimensió econòmica, el cultiu de la vinya en la Comunitat és una activitat tradicional que té un marcat impacte social i una estreta vinculació amb el territori.